第36章 酸汤羊签(2 / 2)

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卫初音存了心要出来摆摊,所以掐着时间早早地做了饭。卫家午饭吃得早,所以到了新封丘门大街上的时候正是别人吃午饭的时候,街上到处都是些出来买饭食的商户和住户,食店、茶坊热闹不说,就是那些路边摆着的食摊也几乎个个也都围满了人,忙碌的不得了。

卫初音一见,又是心喜又是心痒,心中不自觉地生出了一股豪气。心喜是可以赚钱了,心痒则是一试她厨艺的机会终于到了,而且还是在这北宋的都城东京城里。

她在现代的时候整整学了十年的厨艺,还没出社会几年呢,就嗝屁了。不过幸好老天给了她一次重生的机会,如今就让她卫初音在这里大放异彩吧。

激动的卫初音立刻就指着一家食店的门口示意唐思源停下来,唐思源半蹲放下了担子,忍不住伸手揉了揉肩膀。还好之前卫初音拿了块帕子给他垫着,不然估计这会儿肩膀就要破皮了。

想到这,唐思源不由朝卫初音看了一眼。

今日要摆摊,依照现代的规矩,厨师嘛头上都是要戴厨师帽的,免得有头发落到菜里,可是那厨师帽可是白色的,卫初音可不敢在这里真戴个白帽子。依着古时的规矩,这不是在咒许娘子嘛,所以卫初音只拿了一块蓝色的帕子包了头发,腰间系了花布的围腰,耳垂上还有一副小小的银丁香。

一缕头发从帕子里悄悄溜了出来,垂在了卫初音的脸颊,蓝色的帕子衬得卫初音原本有些蜡黄的小脸也变得光彩了许多,眼睛又圆又大,鼻子很挺嘴唇薄薄的。唐思源脸一红,原来大姐也是个漂亮的小娘子呢。

卫初音厨艺有多好,自家人最是清楚,卫显自从知道卫初音今日要开始摆摊后,就兴奋得没歇了,此时见唐思源放下了担子,扑上去就要去抬煤炉。

煤炉上还有一锅之前烧滚的羊骨头汤,卫初音生怕他没个轻重反倒烫伤了自己,连忙喊道:“阿显,放着让大姐来!”

卫初音的一声吆喝惊醒了还在脸红的唐思源,唐思源连忙上前几步,帮着卫显从箩筐里抬出了煤炉。

煤炉刚放好,卫初音就有些迫不及待得一把就掀开了锅盖,锅里熬好的羊骨头汤加了米辣油和白醋,又香又辣又酸组合成的奇妙香味顿时顺风几乎飘了半条街。

卫初音忙着下了金针菇在锅里煮熟,拿勺子搅了搅,深深吸了一口从锅里飘上来的香气,自信地笑了笑。

拿勺子一敲锅盖,“当当”两声后,卫初音便亮着嗓子吆喝道:“卫氏酸汤羊签,又酸又辣,现卖现做,鲜得不得了!”

许娘子和唐思源都没想到卫初音突然之间就来了这一招,见随着卫初音吆喝之后街上的人都朝他们看来,许娘子到底在乡间生活了十来年,面上倒还撑得住,倒是唐思源脸皮发烫,连忙低下了头。

卫显可不管,他只觉得有趣,忙站到卫初音身边敲了几下锅盖,也亮着嗓子大声喊道:“卫氏酸汤羊签,又酸又辣,现卖现做,鲜得不得了!大伙儿都来尝尝吧!”

姐弟俩的声音清清脆脆的,吆喝的内容又有趣,又是新面孔,不少人都被吸引了过来。

这些人一开始也只是被吆喝声给吸引过来的,也是想凑个热闹顺便看看这姐弟俩到底卖得羊签可有什么不同。没想到刚走进那吆喝的姐弟俩附近,就闻到了一股子奇妙的香味从放在那简陋煤炉上的锅子里传来。不少人都偷偷咽了咽口水,探着头好奇地循着香味朝那锅里瞧。

只是毕竟卫初音是新面孔,而且那锅里只有加了金针菇的清汤,虽然香,可没瞧见有羊肉啊。围着的人们只是好奇地朝锅里看看、朝卫初音看看,就是没人开口说要买上一碗。

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