第37章 开张(1 / 2)
卫初音也不急,只是笑眯眯的。俗话说酒香不怕巷子深,她今日熬得羊骨头汤这般香,她就不信了,就没第一个敢吃“螃蟹”的人站出来。
果然过了没多久,人群中一个头上簪着花穿着半臂手上还戴着银镯子的三十来岁的妇人耸了耸鼻子,被弥漫在空气中的香气勾得直咽口水,忍不住地指着锅里的羊骨头汤朝卫初音问道:“小娘子,你这酸汤羊签怎么卖的?”
卫初音早打探过市场也算过价钱,便笑眯眯地回道:“大娘,你若是只要酸汤羊签,便是二十文一碗,若是还要加细粉,便是二十五文一碗,你看,你要不要加细粉呢?”
那妇人动动嘴皮正要说不加细粉,突然反应了过来,“哎呦,你个小娘子,真个厉害,差点都把老娘都给绕进去了!不过看你机灵,今个我就做你第一个开张的了,给我两碗不加细粉的!”
卫初音响亮地应了一声,动作飞快地从边上的箩筐里取了碗出来,拿了筷子掐好分量把片好的羊肉都下进了羊骨头汤里。羊肉片得极薄,一下进热汤里被卫初音拿筷子一抖都一片片地散了开来。
卫显见终于开张了,机灵地蹲下身拿扇子扇风去了。火借风势煤炉烧的极旺,羊骨头汤“咕嘟咕嘟”地冒着气泡,羊肉片一会会儿的功夫就变了颜色。许娘子见卫初音伸手,连忙从边上的箩筐里拿出两副干净的碗筷递了过去。
卫初音接过碗筷,拿漏勺飞快地把羊肉和金针菇都捞进碗里,又换了勺子舀了几勺羊骨头汤,再往碗里撒了一把圆荽,又递给了许娘子。
许娘子飞快地拿荷叶盖了草绳一捆就要递给对面那妇人,那妇人似是好人要做到底,或者说是要当场试验这酸汤羊签的滋味到底如何。
只接了一碗,也不怕烫,掀开荷叶那妇人就拿了筷子夹起一片羊肉放嘴里细嚼了嚼,又对了碗沿吹了吹气喝了一口汤,只是才喝了一口就停不下来了。连喝了好几口热汤脸上都发了热汗,这才住了口,那妇人眼中满是惊艳和赞赏,大声道:“好!这酸汤羊签真是不错,又酸又辣肉嫩汤美,一点都不腥膻,这二十文花得值!”
那妇人话一说完,围观了许久的其他人都纷纷挤了上来,那个点不要细粉的,那个点要细粉的。不过片刻功夫,就卖出去了十来碗。
没想到生意这般好,碗筷备得不够,卫初音见箩筐里的碗筷都用完了,边上还有人排着队等着要买。连忙从荷包里摸了一把大钱递给唐思源,让唐思源快去再买个二十副碗筷来。
本来唐思源见卫初音忙着调签收钱,许娘子忙着打包,他从来也没干过这种当街叫卖的活计,一时还有些放不开,倒还不如卫显,抽着冷子还帮忙递碗递筷的。此时见卫初音让他去买碗筷,心头一阵松快的同时也觉得隐隐有些羞愧。
他本是扬州大户人家的儿子,不过不是嫡子而是婢生子,在家时身份十分低贱,在嫡母的打压、父亲的无视下,只能在夹缝中生存。好不容易满了十六岁,按照家规可以分了家产带着亲娘分家另过时,嫡母出手了,硬在他身上安了一个不满嫡庶之分、贪图家产的罪名。不仅禀告了族长在家谱上除了他的名,还搜了他的身让他净身出了户。
若不是为了那个只能勉强算得上是通房的亲娘,唐思源真想大闹一场,可看着那满脸泪痕劝他莫争的亲娘,唐思源心灰意冷,只觉得天下之大无处容身,昏昏然地上了去往东京的客船。
可他虽是南人,却没想到竟会晕船,才一上船便吐了个昏天暗地,可怜他单身一人又身无分文,无人照顾,还是同行之人看他可怜,偶尔还有人送他点干粮吃。只不过到底没服药,吐得太厉害伤了根本,到了十里镇的时候就快撑不住了。那船老大怕他死在船上便搜了他的身,后来又派了船工要把他丢在十里镇让他自生自灭。
再后来就遇上了卫家姐弟,是卫初音花了四贯多大钱才把他从鬼门关拉了回来。回想到此,唐思源只觉得此时手中的那几枚大钱滚烫如烙铁,直烫到他的心里去了。
若不是卫家姐弟,只怕此时自己已是孤魂野鬼了吧。唐思源苦笑着摇了摇头,是卫家姐弟给了他新生,从被救醒那一刻起,他已不再是原来那个扬州唐家的庶子。
卫家姐弟救了他、养着他,如今迫于生计要养活家人卫初音才出来摆摊,他这个签了契约的长工出不了力干不了活,还要卫初音养活,他还算是个男人吗?
一个小娘子亦能抛头露面当街叫卖,难不成他唐思源就做不到了?如今虽是签了契约做卫家五年的长工,可唐思源看看身上的新衣裳,捏捏已经略微长出来些的肉,有他这么做长工的吗?
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