第118章 全场最高分！（1 / 2）

司焱自然也在看着时间。

不过这道美食还差最后一步没有完成，那就是将加了迷迭香的口蘑酿虾滑，放在了烤箱内。

烤箱温度控制在200摄氏度，这样是为了将迷迭香的味道，彻底的融入到口蘑酿虾滑中。

“叮！”

随着烤箱的声音响起后，司焱打开了烤箱。

最后一位，抬头看向了时间，刚好还有三分钟。

“好了，请各位品尝。”

司焱将这份口蘑酿虾滑，拿到了王翔四位评委的面前。

注意到司焱做了新的美食后，杜宁宁的眼睛都放光了！

王翔用公筷夹了一份口蘑酿虾滑，小心的放在了口中。

见其他二人也纷纷上前，杜宁宁也迫不及待的贴了上来。

当王翔开始咀嚼后，平静的表情瞬间像是投入了一颗石头的湖面！

“好吃！”

两个字没有丝毫的犹豫，王翔脱口而出！

而李振威在吃完以后，却没有说话。

王翔本想看看李振威什么反应，然而李振威一句话都没有说，筷子已经伸向了盘子中！

杜宁宁见李振威竟然想要去夹第二筷子，还没吃到嘴的她，瞬间将盘子中的三个，全部夹到了自己的碗中。

“丫头，你别抢啊！”

李振威有些焦急的看了杜宁宁一眼。

“盘子里面不是还有嘛！”

杜宁宁一边说着，一边将一份口蘑酿虾滑塞进了口中。

相对于已经开始不淡定的李振威，王翔还是比较淡定的。

“这位选手，介绍一下这道菜吧！”

王翔笑着看向了司焱。

司焱点了点头：“这道菜叫做口蘑酿虾滑，目前还没有人做过。”

“我是在烤肉中的烤口蘑，和烤虾滑，得来的想法。其实从熟度上来看，口蘑和虾滑的时间基本是相同的。”

“为了让口蘑的汤汁更好的融入到虾滑中，我选择不断地翻转。最后为了锁住两种食材的香味，将迷迭香一起放在烤箱内。”

听完司焱的解释后，王翔若有所思的点了点头。

并不是对司焱的想法赞同。

而是......

王翔从未听过这样的想法！

在烧烤系列菜中，用烤箱来做的美食，一般都会选用迷迭香。

不过用得上迷迭香的，都是用来去腥的，诸如羊肉、牛肉等等。

司焱竟然能够想到，用迷迭香来给口蘑增香，进而将味道渗透到口蘑内的虾滑内。

其实，王翔在意的不是这一点，而是司焱对原材料的了解能力。

要知道，在美食领域的原食材，大概有上千种。

而司焱竟然能够将两个完全不相关的食材，仅仅用熟度相似联系在一起，就能做出如此美味的美食，确实很惊为天人！

现如今的厨艺界，模拟做菜简单。

创新难。

所以，能够做出这样的美食，还如此出色，自然让王翔很震惊。

“确实很棒！口蘑鲜滑，虾滑颗粒感十足，饱满有嚼劲。”

王翔笑道：“之前我吃过的菜，即使是其他五星级厨师做的，也都是听过名字，了解制作过程的。”

“你这道菜虽然做法不难，不过重在创新，是我从未吃过的一道菜。”

“我，很喜欢。”

王翔说完后，现场的选手们均是一愣。

而一旁的杜宁宁也会审时度势，赶紧带头鼓起了掌。

“我靠！主评委对这位选手的评价也太高了吧啊？”

“是啊！主评委可是国内的五星级主厨，竟然没吃到过这个选手的美食？”

“创新？我也会创新！西红柿炒西瓜！哈哈哈！”

“楼上的，你的创新菜，估机狗都不吃！”