食全食美 第75节（1 / 2）

师雁行和江茴轮流上场，东拉西扯说了好些话，这才渐渐转还过来。

待鱼阵好了，三人又收拾一回，去正房拜访。

有寿被撵去读书，暂时不得空，可有福一个人活泼起来就能抵得上两三个，不多时，也带的鱼阵高兴起来，暂时将那些沉重的历史压到脑后去了。

晚间郑义父子回来，师雁行又跟他们和赵大厨一起商议孙母寿诞的菜谱。

现在赵大厨对师雁行的到来已经很平静了。

不过若说一点儿波澜都没有，也不尽然。

可打击这种事嘛，次数多了就习惯了！

郑义又私下联系了孙良才几回，基本可以确定当日是三大桌。

师雁行一个人肯定忙不过来，与赵大厨搭档势在必行。

得知这个消息后，赵大厨顿时觉得自己又行了！

嘿嘿，老爷也没忘了我嘛！

私下里，孙良才难得说了实话。

“其实若在以前，决计不会这般，只是老娘都八十岁了，唉，还能再有几个春秋呢？”

在人家宴会上装哭啥的，实在不是什么体面的事。

郑义听罢，联想起自己去世多年的爹娘，也跟着叹息起来。

师雁行对那些细腻情感不大感兴趣，因为“寿星是糖尿病患者”这柄大剑还挂在她脑门儿上呢！

寻常人做寿，要么吃寿桃，要么吃寿面，可这两样都是面食，老太太不大能沾边。

据说以前老太太馋得受不了，家里人拗不过，就吃了一碗长寿面，结果当晚就叫了大夫。

其实这种心情师雁行很能理解。

老太太是土生土长的北方人，从小吃面食长大的，突然有朝一日不叫吃了，真是比杀了她还难受。

可形势比人强，如今孙母被迫忍耐，多年下来也摸索出经验，情况好的时候，掂量着略喝几口稀粥，略尝一丁点儿饽饽解馋。

平时孙良才怎么照顾母亲，师雁行不管，但在她操持的寿宴上，绝对不能出岔子！

寿桃寿面开始就被踢掉，可意头不能不讲，思来想去，师雁行决定用绿豆粉丝代替长寿面。

绿豆是典型的低糖食物，糖尿病人少吃一点没关系。

而且粉丝又瘦又长，也蛮契合长寿的追求。

“我想着，虽然寿星是孙老太太，但毕竟当日还有别的客人，不是说县令大人也有可能到场么？她不便吃面食和大荤等物，总不好叫大家都一点不沾。

不如弄两份菜谱，适合老太太的就摆在她面前，不适合她的摆远些，或是干脆放到另外两桌。

这样孝心也尽了，客人也满意。”

另外，这席面数量是不是不对？

第51章寿宴（二）

郑义明白师雁行的意思。

“觉得席面太少了是不是？”

师雁行点头。

这可是八十大寿哎！

现代社会八十都能称一句高寿，更何况古代？

谁家若有这么一位健在的老人，直接就证明了家人孝顺、家庭和睦，那绝对是当地官府都要称颂的。

就相当于副县长的老母亲逢整寿，不该大肆庆祝么？

郑义笑道：“你不知道，孙县丞异地为官，来五公县没几年，一应亲朋好友都不在身边，这是其一。其二，他虽孝顺，但更重名声，很怕因此被人捏住把柄，故而不愿大办。”

好歹是一地县丞，若真有心折腾，敞开了门，别说三桌，就是三十桌三百桌也凑得起！

师雁行懂了。

她将之前列出来的一溜儿菜单子拉出来，“这些的话再加上普通人喜欢吃的，凑两套席面绰绰有余，那么下一步就是……寿星喜欢吃什么？”

郑义等人一时都没回过神来。

郑如意笑道：“师姑娘怕是忙糊涂了，之前孙大人就说过的，老太太喜欢软烂，味道重的。”

师雁行摇头，“能吃和爱吃是两码事。味道重的暂且不提，十个老人里足有八个经常吃软烂的食物，真的是他们喜欢吗？还是因为牙齿松动，吃不得太硬的？”

郑如意一愣。

说者无意听者有心，郑义不禁回想起去世的爹娘晚年饮食，确实如此！

就算喜欢软烂的，可只要火力足，什么东西炖不烂？

味道重的，多加盐就是了。

说白了，孙良才那话说了跟没说一样！