第127章 李子罐头（2 / 2）

王记的人就来送坛子了，照安晚晚要求的先送了二十五个来。

坛子来了。

安晚晚还没说洗来晾上，苏月娘他们就自发的去洗了。

有他们洗。

安淼淼就没去洗了，她跟着安晚晚一起处理起了李子。

做李子罐头，要选个大肉厚，没有病虫害，无损伤害的李子。

摘之前。

安晚晚就强调了这些的，故而买回来的李子，都是个大肉厚，没有病虫害的，至于损伤，有些有点损伤，但是不多。

简单的挑了下。

安晚晚和安淼淼动手切起了李子。

几十斤李子。

切成两半，还是要点时间的。

苏月娘他们把坛子洗好的时候，她们都还没切完，他们就走了去拿刀。

他们铺子里是有好几把刀，但是人手一把还是没有的。

安晚晚就让他们没有刀的去核，用手扣有点费手，她想了下弄了几块竹片来挑。

人多力量大。

李子两刻钟都没要到就收拾好了。

清洗干净。

晾了下。

安晚晚在安可他们将处理好的李子倒洗干净的木盆里后，从厨房拿来盐，往里放了少许盐就开始翻拌。

“晚晚，娘来。”

苏月娘怕安晚晚累着，洗了个手就让她去一边待着。

他们摘的李子有两种，一种是青黄色的，一种是黄里透红的，因此是分开拌的。

另外一盆。

刘氏拌的。

安晚晚倒也不怕他们泄露出去，再者之前她是跟他们签了合作文书的，一旦泄露他们铺子的秘密，是要赔他们钱的。

“拌好就放在一边，等个半刻钟多点再清洗。”