第488节（2 / 2）

“如果每个人都可以因为过程困难而选择放弃，那么对于接替你工作的人来说，岂不是太不公平了吗？”

“任务就像是人生，再艰难也要完成，除非你能做到人生重开，否则哪有放弃之理？”

徐云的这番话说的很认真，因为他就是这样想的。

嗯，才不是因为后世曾经被麦克斯韦方程组坑过的缘故呢。

小麦闻言看了眼周围，目光所及之处，所有人都摆出了一副全神贯注工作的架势。

见此情形。

小麦不由认命似的叹了口气。

随后苦着脸，哼哧哼哧的开始洗起了猪肠子。

徐云在心中默默给他点了个赞，自己开始处理起了老鼠斑。

老鼠斑。

这是一种鮨科驼背鲈属的鱼类，也是后世餐桌上顶级的食材之一。这货在传统上一直被认为是最好的一种石斑鱼，很多时候甚至要超过东星斑。

野生老鼠斑的价格普遍在一斤七百块以上，有些地方甚至可以突破千元。

只是这玩意儿虽然好吃，但它主要生长在西太平洋一带，至多就是外延到印度附近罢了。

能够从印度运回新鲜的老鼠斑，这可不是一件轻松活，估摸着老汤下了不少的功夫。

老鼠斑的最佳做法就是清蒸，去除鳞片及内脏，清洗干净。

然后鱼身每面切两三刀，把生姜塞到刀口然后蒸上二十分钟。

出锅后淋上一勺热油，那味美的哟……

可惜这年头桂花鱼不太好大规模买到，不然再来个辣炒桂花鱼肚，那可就齐活儿了。

随后徐云又准备了姜丝牛肉、葱油百叶等菜品，香气很快充满了屋内。

两个多小时后。

一桌丰盛的美食被摆到了餐桌上：

每个人的座位上都放着一叠圣诞姜饼和一杯蛋奶酒，餐桌外沿是果干、糖果之类的零食。

再往内则是一叠圣诞果肉小馅饼和炸猪皮。

接着是烤鳗鱼、蒜薹炒鸡杂（蒜薹这玩意儿在欧洲北部有产），水煮鲈鱼、葱油牛百叶、红烧大肠、清蒸老鼠斑等等……

摆盘刚一完毕。

小麦便窜到了餐桌前，鼻子不停的耸动着，赞叹道：

“真香啊……难怪牛顿爵士生前对东方菜念念不忘呢，光闻着味道，就感觉像是解开了一百道数学题一样舒服……”

徐云看了他一眼，没有说话。

其实吧，看着面前的菜品，他的心中还是有一丝不满意的。

没办法。

如今欧洲具备的调料还是太少了。

花雕、老陈醋、二荆条、八角这些都见不着，导致一些好吃的菜式没有烹制出来的条件。

比如那份大肠。

徐云最初的想法是制作一盘九转大肠，可惜老汤找了大半天也没找到符合要求的腌制香料。

无奈之下，徐云只能改成了红烧。

当然了。

真正导致徐云放弃这个念头的，还是因为他压根不会做九转大肠……

随后徐云看了眼小麦的手，正犹豫着要不要叫他再去洗一次的时候，寝室大门处忽然传来了一阵敲门声。

老汤快步走到门边，隔着门问道：

“哪位？”片刻不到。

门外传来了艾维琳的声音：

“是我，艾维琳·艾斯库。”

老汤见说眉头一挑，转过头，指着门外对众人道：

“艾维琳到了。”

随后他便拉动门把手，将房门开启，笑着说道：

“圣诞快乐，艾维琳……咦？希尔芙？你也来了？”

听到希尔芙这个名字。

屋内的徐云脸色顿时一动，扭头朝门外看去。