我有一辆美食餐车 第57节(2 / 2)
第37章
锦宁心满意足的从舒服的大床上醒来, 身心都是透骨的舒畅。
泡完澡再睡觉,睡眠质量直线上升。
有了卫浴最大的好处就是,大早上起来不用再忍着内急, 换好衣服,洗漱好再去如厕, 碰到人多的时候, 还得排队,等待的过程可太煎熬了。
她可以顶着乱糟糟的头发, 穿着舒服的睡衣, 听着歌, 慢慢的洗漱收拾。
这套卫浴自带的循环系统, 包括了顶部太阳能面板的加热,经过净化的洗漱用水,可以用来冲厕所,厕所产生的污水又可以转化成电能, 驱动餐车行驶。
她再也不用每次充电都要跑到几公里之外的地方,排队等电桩,泡澡也不用心疼水费和电费。
这么一算, 她这100万全都花在了刀刃上, 值了!
简单吃了点早餐后,锦宁开始解锁新菜单。
系统提供的升级项目一个比一个诱人, 导致她现在迫切想赚多多的钱,用来升级居住区,把那里打造成自己的理想小窝。
今后不管去到哪里,都不用为了住哪里、节假日挤不挤、酒店卫不卫生、安不安全而操心。
她需要的仅仅只是一个停车场。
lv8对应的图片是一张热气腾腾的金黄色烤鸡, 去头去尾去脖去脚,只留下最精华的部分来烤制。
四肢肉厚骨头少, 啃起来过瘾。
胸腹肉薄,骨头多,嗦起来解馋。
整只鸡,约莫成人的两只巴掌那么大,背部改刀一分为二,特制铁签从上至下穿体而过,将它整个架空放在专用烤架上。
大火迅速烤干水分,鸡皮受热急速收缩,紧紧附着在多汁厚实的肉上,金色的油脂混着鸡肉本身的汁水,蜿蜒着在鸡皮上划出一道道痕迹,滴入炭火时发出滋啦的响声。
随着火候的深入,伴随着鸡皮被烤脆后,轻微的皴裂声,整只鸡都被裹上了一层棕蜜色,油脂独有的亮泽,仿佛为它打了一层光,看起来格外诱人。
酥脆的外皮上,依稀能看到细细密密的油脂泡泡,你追我赶的嬉戏着,每炸裂一片,仿佛都能带出一股浓郁的鸡肉香。
锦宁肚子里的馋虫开始疯狂骚动,嘴巴里的唾液宛如趵突泉,咕嘟咕嘟的亢奋着。
【任务八:8小时内卖完9000份爆汁脆皮烤鸡,一只售价288元】
锦宁微瞪眼眸,这是第一款破百的单品,8小时9千的销售量怕是有点难哦。
【系统提供的鸡,与鸡爪是同一个品种,每只鸡从出生那天起就被精心喂养,喝的是山泉水,吃的是有机菜,就连虫子也是专门喂养的绿色生态虫,鸡每天需要运动10个小时以上,确保肉质紧实,外皮脆韧。】
【不同于取食鸡爪的成年鸡,烤鸡选用的鸡,年龄在6到8个月区间,成熟时间短,肉质鲜嫩多汁,腌制的过程除了保留鲜嫩之外,还额外增加了水分的吸入,防止烤制时过干,影响口感。】
【烤鸡所需的火候与其他品类有冲突,系统额外增设了一个立体烤架,请宿主查收。】
锦宁看向展台的方向,却见之前还横贯整个展台的四层烤架,长度被缩短了50厘米,空出来的位置多了一个立体烤架,炭火的安置也从底部换到了四周,360度加热。
这么一改,大大缩短了烤制时间,而且支撑铁签的架子是自动翻面的,她只需要放进去,烤架自己就能工作,省了她不少力。
多一个赚钱单品,还不用她分心照顾,这不等于白捡钱吗?
“老规矩,先来一只我试吃,顺便试试烤炉好用不。”
【食材已送达,请宿主查收。】
锦宁拿出串好的烤鸡,除了腌料的复合香,没有其他异味。
炭火在感应到食材后,自动燃起,通红的果碳像一颗颗嵌在炉壁的红宝石,随着翕动的火光,熠熠生辉。
烤架开始翻动起来,白嫩的鸡皮在大火的炙烤下迅速缩小变成淡金色,发出滋啦滋啦的响声。
很快,内部充盈的肉汁在火焰的催促下,一点点从肉里溢出,沿着身体下滑,滴答滴答落在烤炉下,在余温的催发下,升腾而起,散出丝丝缕缕的肉香。
鸡在腌制的时候,肉质厚实的部分已经改过刀,油脂从划开的地方浸出来的那一刻,瞬间给周围覆上一抹亮色,油滋滋、润泽泽,搭配周围已经焦脆金黄的鸡皮,一口咬下去,既有鸡皮的酥脆,也有嫩肉的多汁。
吸溜,不能想了,太馋了。
锦宁默默吞咽口水,一眨不眨的看着即将出炉的烤鸡。
当香味弥漫至整个车厢,外皮彻底变成红棕色那一刻,炭火势头渐微,火焰的余温把多余的油脂收干,将鲜度和水分锁紧之后,彻底熄灭了。
这也意味着爆汁脆皮烤鸡出炉了。
锦宁迫不及待的抓着铁签的把手,把它拿出来,烤完之后的鸡没有放进去那么重,但香味却比之前更浓郁。
说不清是肉香盖住了腌料香,还是焦香的加入,混合了两者,将整体的香味拔高了一个层次。
总之,锦宁闻过之后,肚子里的馋虫像是顺着唾液来到了口腔,恨不能掰着她的嘴巴催她快点大吃特吃。
锦宁想了想炉内可观的炭火数量,还是先探出手去试试温度,免得烫伤舌头。
和她预估的一样,明明表面还能看到油脂在跳动,但摸上去却不烫,是刚刚好的入口温度。
她戴上手套,先掰了一只鸡腿下来,动作间,充盈的肉汁直接飞溅到展台上,带着鸡肉独有的鲜香,混着热气腾腾的蒸汽猛地钻入鼻腔,香了她一个大跟头。
鸡腿脱离身体那一刻,她直接送到嘴巴,牙齿抵着骨头,往后一拉,借着手掌的下拉力,一秒脱骨。
肉质紧致滑嫩,肉汁浓郁香润,外皮酥脆带着点皮脂独有的糯和韧,一口下去,喜提两种口感,简直妙不可言。
吃完两条腿,解了迫不及待的馋之后,锦宁把目光对准腹部。
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