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致的作用,没有丝毫的浪费,就连这坛中的汤汁颜色都要比他做的光亮几分。
这道菜,是他输了。从香到色他全都输了,而仅剩的味,他也无心去听评委的评价了。
不该是这样的,佛跳墙明明是他的拿手菜,又怎么会输给一个做菜时还胡乱调火的人呢?
赵纷飞终于从香味中回过神来,见听风神色不明地看着酒坛,心里有些着急。
她开口道,“师兄……”自己的拿手菜被人轻松的用同样的菜打败,这种打击像她师兄这么骄傲的人不知道能不能承受的住。
听到了她的声音,听风转过头,勉强地扯出了一个僵硬的微笑,说了声我没事。也不知道是在安慰赵纷飞还是在安慰他自己。
“师兄,你已经很棒了,那个二两明明在最后收火时还在瞎调,不可能做出这么好的菜的,也许那只是个花架子,中看不中用呢,闻着香吃起来却难吃也说不定。”
说完,赵纷飞像是更加笃定了一些,“他的汤汁颜色那么好看,说不定就是额外加了什么东西,味道肯定没有你原汁原味的。”
听风终于直起身来,他还要维持人前这副波澜不惊的样子,他不能被温乐这样诡计多端的家伙逼到这种地步。
与其被人逼上绝路,还不如他自退一步,保留颜面,反正对方自有人去收拾。
“这道佛跳墙真不错。”他好似无比真诚的夸赞着,“比我刚才做的香多了,被你这么一比,我做的菜都要被比到地沟里去了。”
“真想知道你做菜时到底都加了些什么东西,居然会这么的香。”
温乐笑了下,不动声色地略过了这个问题,既没有自谦,也没有自夸,不咸不淡地看了他一眼,好像已经将他全都看透。
四人所做的菜,每种都被分成了三样小份,全都端到了评委面前,现场大屏幕的画面一分为二,另一个房间里评委们品尝的画面也出现在上面。
听风的额头上冒出了冷汗,他心里生了退意。想到赛前说过那些狠话,他心里狠温乐更深了。要不是因为他,自己又怎么会被弄成这种下不了台的局面。
看着屏幕上那三个评委仔细品尝的画面,他眼皮直跳,恨不得现在下场去,免得被人看到他落败丢脸的样子。
前后品尝过那两份佛跳墙后,评委们的反应差别特别的大,但最终全都毫无异议地选择了温乐的那一份。本以为这就算了,可在后面品尝宫保鸡丁时,又出现了相同的画面,评委们的票再次统一投给了温乐。
一个评委道,“这道佛跳的味道非常正宗,这么多年来很多人都做过这道菜,我也有幸尝过一些,但是要让我说的话,我现在尝着的这道能排进前三,这份煨汤的手艺没个十年八载的绝对练不出来。”
另一个评委也开口了,“其实另一份佛跳墙的味道单独来看的话还是过得去的,是外面普通酒店的水平,只可惜珠玉在前,这一份太过于香,我忍不住就先尝了一口,这第一印象太好,另外一份就显得平庸了。”
剩下的一个评委很赞同这句话,“就是个感觉。没想到今天居然会有重复的两样菜,佛跳墙和宫保鸡丁都是两份,也不知道这些选手们是怎么想的。”
“就是啊,不过那道宫保鸡丁还真够劲,酸辣甜爽的味道调的真好,而且那花生米实在是香,我一会儿都想回去炸一盘了。相比之下,另一盘宫保鸡丁虽然看上去精致一些,但是那个鸡丁的口感实在不行。”
“可不是嘛,那个厨师应该是放了嫩肉粉,为了追求滑嫩的口感而使得原本鸡肉的那种韧劲全没了,而且那花生米炸过头了,没那么香了,和前一盘相比差别太明显,高下立判。”
评委们的一句句话,像巴掌一样扇在听风脸上。
“这不可能!”他终于忍不住说出了口,好在他声音并不大,只有旁边的人听到了这句低语。
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