第518章 辣酱辣酱(2 / 2)
红艳艳的,煞是喜人!
等到下午,李秋芳带着人开始加工,几乎都是用人工在切辣椒,空气之中弥漫着辛辣的气息。
“我这还是头一回觉得这辣椒这么香呢!谁能想到辣椒还能卖钱呢?这家家户户都种有的。”
“也是明好能耐,你瞧她嫁过来之后,过的是什么日子?天阔腿好了,新房子建起来了,这以后怕是咱这几个村,能比城里过得还好!”
莫名的,竟然有了一些信心是咋回事。
明好就跟一个陀螺一样四处转。
“明好,晾晒那边地方已经不够了!”
明好赶紧过去瞧,一边安排起来,“这样,先晾晒这一批,剩下的辣椒过秤之后现先倒在岩洞里面摊开,爷爷你那边带着人拼筛子,也不用那么精细,就用竹蔑一格一格拼成席子那么大一张!”
“明好,秋芳婶子那边说太慢了,如果再加人手的话砧板已经不够用了,咱那地方也有点小?”
毕竟洗干净的辣椒就很多呢。
明好一拍脑袋,赶紧说道:“没事,之前天阔做了两个专门压辣椒的机器,洗好也消毒过了,放在刚进岩洞的地方,现在就抬出来试试!”
压辣椒的机器,虽然也是人工操作,怎么的也比直接用刀切快了许多。
“两个人一台机器,一人往上铺辣椒,接着这么翻转两次,辣椒就成了一小段一小段的了!”明好跟大家说道。
其实操作特别简单,辣椒就变成了辣椒圈。
“这些铁片都是可以调节的,譬如可以细一些,就往这边拨……要什么样子的,就听我妈的!”
如果切成这样还不行,也就只能人工再加工一下,却也省了很多力气,所以也准备了砧板。
“明好,花生可以炒了吗?”
“明好”
四处都传来叫喊声,明好感觉自己就是一个陀螺。
好容易没人叫的时候,她才总算是站着喘了喘。
也不知道这里的辣椒太多,还是自己走得太急,或许也是在岩洞里待太久了空气不好,竟有些胸闷恶心。
但是她却是开心的。
也只有抽离出来,才能看清这一幕幕。
她看着人们挑着一担担的辣椒往这边过来。
红艳艳的辣椒倒出来,过称,清洗,晾晒,到加工四处都是热闹闹的。
明好看着看着,自己都不由得笑出声来。
这种对未来有期待的感觉,这种自己的收获没有白费的喜悦,总是让人动容。
“明好,现在是封坛子还是先装罐头瓶?”
“明好”
明好赶紧站了起来,接着去忙了。
一直忙到天黑下来,才总算是收了工。
原本通知过来的就是几户人家而已,送着送着,也不知道为啥,一听说可以摘辣椒了,一下冒出许多人,幸亏后来林秀兰听说这边摘辣椒了赶过来帮忙,跟着齐芳一起这才没有弄乱。
辣椒既然送来了,也都先收下,量自然是超过了预计的。
“哎呀,等会!这数都对好了呢,你们钱都没拿呢!”林秀兰看阿生等人帮忙之后,就要离开了,赶紧喊道。
几人明显一愣,“现在就给钱?!”
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