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一山和一凡也很满意,虽然没有自己的空间,可像以前一样和妈妈住在一起也没什么不好。
“这房间有些窄,到时候做两张床摆在这里,这边摆沙发……”夏天兴致勃勃的儿子讨论起楼上家俱的摆放。
等他们下了楼,看着空旷旷的楼下,一山给她出主意,“妈妈你卖蛋糕卖点心,可以加些奶茶、饮料,再放两张桌。学生们买蛋糕就会顺便买奶茶买饮料。”
一凡紧接着:“妈妈在门口摆个冰淇淋机吧,肯定好卖。”这些可都是经验之啊,想当年他和哥哥也是这种店的常话。
夏天听了有些犹豫,“这附近有卖奶茶的,饮料旁边商店里更多,冰淇淋这附近前后街我看了,也有二三家卖,这样不是和他们抢生意吗?咱们是后来的,这样不太好吧?”
一山又想翻白眼了。
“妈妈,这没什么不好的,各家卖各家的货呗!”想想妈妈的为人,又了一句,“妈妈你上回给你们做的冰淇淋特别好吃,比外面的好吃多了,要不你就做那个卖吧,卖贵的,和别人家就分岔开了,不存在抢生意的问题。”
夏天不住的点头,“这主意好,不过,那个成本很高的,一个冰淇淋怎么也要卖到十几二十块钱吧,要不然就不赚钱了,这附近都是学生,我怕学生嫌贵卖不出去啊!”
“算算成本再,二十几块钱不好,可十几块肯定没问题。”一山完见她还是有些不敢相信,就道:“妈妈,相信我们,没错的,这边不是学生,他们很舍得花钱的。”
夏天决定听他们的。
大致决定了怎么弄,夏天就给夏乔帮着找的装修队打了电话,她这里的装修很简单,就是简单的隔断,和半个房子的阁板。
装修队下午就入驻干活,因为是夏乔介绍的熟人,谈好了价钱,定了四天交房,夏天带着孩子们干脆去了旧货市场。
像吧台、收银机、西点展示柜这些,她准备买旧的,这样能省下一大笔钱。
她之前用的是一层的烤箱,开店肯定是不够用的,她准备再买一层,因为这样可以不用扯动力电,而用燃气的她一是觉得不安全,二是很多燃气烤炉炉火不均。
两个单层双盘的烤箱,应该足够满足这个店的需求。
再加一个和面机,一个发酵箱,这些也都买旧的用不了几个钱。
把家里的冰箱冰柜等搬过来,这些加起来她准备控制在一万块钱。
大头的钱是那些物料,各式盒子、塑料袋。
在旧货市场看了半天,她又让一山上网去找有没有,选了一些烤盘,花钱让三轮车给送货。
在网上又选了一些烤盘,还有些零了八碎的,正好有一家店不干了,夏天从他家买了和面机,压面机、发酵箱,还有吧台、收银机、操作台和西点展示柜,一共才花了三千块钱。
那个店主一个劲的叨叨赔了赔了,夏天笑道:“其实你不能这么想,你要是卖到旧货市场,这些也就能卖个一千多块钱吧,你这样其实是赚了。”
这是大家都心知肚明的事,夏天从旧货市场买也就是花个三四千块钱,可店主却赔的更多。
一般很少有人买这种单层双盘的烤箱,个人家用太大,商用又太,所以夏天最后还是去烘焙设备店里花了一千二百块钱买了一个新的。
乔延山和顾青春回来后,看到家里堆成一地的东西,
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