21,杀年猪（2 / 2）

“那这个事可就拜托你了，我还有事，先走了啊。”

张阿姨带着杀猪刀回家后，就开始准备放猪血的盆子，杀猪刀和放猪血的盆子是要放在一起的。除了准备好这些，还有香烛、祭品、鞭炮等物品。农村人杀猪可是很有讲究的事情，每一步的程序可都是有说法的。

到了后天的上午，我二叔也是如期来到张阿姨家。张阿姨把我二叔带到猪栏里面，许家的兄弟几个也都来到了现场，充当二叔的帮手。

“张素芬，你家猪今年长得不错啊，看样子恐怕有一千斤重。”二叔看着猪栏里的大肥猪，跟张阿姨说。

“今年这头猪，我可是没少在它身上花功夫，如果它要是不长这么肥，那都对不起我起早贪黑的给他喂食。”张阿姨陪着笑脸和二叔说话。

“光把猪养的这么肥可不行哦，你看你家男人都这么瘦，恐怕得要花点功夫把你家男人养的肥肥的才行哦。”二叔是个喜欢开玩笑的人，竟拿许叔叔开起玩笑来，大家也都被二叔的玩笑话给逗乐了。

随后，这头猪似乎也知道了我二叔是来者不善，在猪栏里面有些躁动了。二叔立马上前一步将猪的一只后腿提起来，这时，猪已经没有办法逃脱了，然后其他人一起上来，捉腿的捉腿，抓耳朵的抓耳朵，死死地按住这头猪。然后，二叔拿出事先准备好的绳子，把猪四腿朝上，并来了个五花大绑。最后，几个身强力壮的人将猪抬出了猪栏，放到了案板上。

“张素芬，快把接猪血的盆子和杀猪刀拿来。”

“哦，来了。”

“还有你们几个，千万要把猪给按紧了，不要让它动一下，知道吗？”

二叔吩咐过后，就开始默念颂词：“神通浩浩，圣德昭昭，先师弟子，把香来烧；大财上凳，听我昭告，送你西去，来生人道。”念完颂词后，就开始杀猪了，这个时候，速度一定要快，万一被猪要是逃脱了，那后面将会很麻烦。

二叔接过杀猪刀，“噗呲——”，二叔的动作十分的娴熟、准确，猪血也接了满满一盆。因为那个盆子里面放了盐水，不一会儿，热腾腾的猪血就凝固成了血旺，等下宴请宾客时，这个可是很好的菜肴。

二叔看猪血放的差不多了，将事先准备好的一大桶开水浇在猪身上，然后就开始刮猪毛了，猪毛刮完了，就开始解剖，并将一条条的肉挂在竹竿上面。

所有这些过程，我们小孩子是看不到的，这个场面太血腥了，二叔也不让我们在旁边看，直到一头整猪变成猪肉了，才让我们过来。

“赵波，给个好东西给你玩吧。”二叔看我在旁边，将猪尿泡取下来后，扔给我。

农村的小孩子都特别喜欢玩猪尿泡，猪尿泡里吹足了气，鼓鼓朗朗的，就像个足球一样，可好玩了。我拿出猪尿泡，好不容易才把它吹足了气，正准备和许冬梅一起拿去玩，突然，张阿姨发现后，叫住了我。

“赵波，猪尿泡别拿走，你知不知道你还在尿床，快把它拿给你妈，让你妈晚上做成好吃的给你吃。”

张阿姨的话，我不得不听，我只得将手中的猪尿泡拿去给我妈。许冬梅看我那副球样，竟在一旁捂着嘴笑。

“赵波，你都这么大了，还尿床啊。”二叔听说我尿床，正好可以拿我来开玩笑。

二叔的嗓门也不小，他这一说，在场的所有人都知道了我尿床的事，都看向我，哈哈大笑着。而那时的我，可真想找个地缝钻进去，这次可真是丢人丢到家了。

我急忙跑回家中躲了起来，不敢再到二叔他们那里去玩了。