第284章 实至名归的状元（1 / 2）

第284章实至名归的状元

颁发完毕银奖，到了单个菜品最重要的金奖。

当宣布获得金奖的菜品是两道菜时。

现场参加了几天的交流比赛的人，大多数已经猜到是哪两道菜。

李志峰也是颇有些骄傲地宣布：“获得金奖的菜品，是冯家干饭铺的青年厨师冯正明的一鱼两吃，和孔府菜的青年厨师夏明烨的孔府仿熊掌。”

当正式宣布后，现场瞬间爆发了一片非常热烈的掌声。

冯正明把前边的奖杯放下来，起身看向了夏明烨。

夏明烨也同样看向冯正明。

两人目光交错，然后一起向主席台上走去。

这两道金奖菜肴的颁奖人，是省里到场的领导。

毕竟每位厨师三道菜，只有冯正明是三道菜都获奖了。

这非常好，这才是我们鲁菜发展和传承所需要的东西，在这里希望你们两位可以成为我们鲁省年轻厨师的代表，起到带头作用，成为我们本省年轻厨师的榜样，为我们鲁菜的传承和推广，做出贡献。”

所以现场不少人目光都落在冯正明和夏明烨的身上。

他还真的是不好说，自己有把握胜过冯正明。

李志峰在掌声结束后，再次认真对在场的大家说。

掌声中，夏明烨很激动地缓步走上主席台。

冯正明和夏明烨向大家鞠了一躬，然后一起走下主席台。

尤其是冯正明赛场上，能够很及时做出一些调整，能够在看到其他厨师的一些发挥后，根据别人的菜进行一些自己的改进和尝试。

他回想了一下这次比赛中冯正明发挥。

现场又是为两人鼓掌，这一刻大家是由衷为冯正明和夏明烨喝彩欢呼。

可是他第二场做出的黄焖栗子鸽，以及最后一场做的八珍布袋鸡，真的又一次提升了他三道菜的档次。

关键是，冯正明大胆改进后，他就敢在赛场上直接做出来比赛。

十名之后的青年厨师，没有直接公布名字，但是主办方也给了参赛厨师颁发了一份优胜奖。

给两人颁奖的时候，省里的领导也对两人进行了一番勉励。

紧接着第五名竟然是冯正明六师兄张明海。

“好啊，真是没有想到，我们省里会有这么优秀的年轻厨师，我听京城来的侯师傅和几位评委说了，你们两人的菜，是充分展现了我们鲁菜的传统技艺，同时又有你们两个人各自的创新。

夏老师傅低声问：“现在让你代替小烨参加比赛，你觉得这次的比赛上，你一定能够胜过冯正明，拿下第一吗？”

夏振南琢磨了好一阵，也只能是对父亲说：“我确实不敢说能拿第一。”

第六名是聚宾园的朱旭。

第四名是泰丰楼的施勇进。

但夏老师傅看得出来，儿子嘴上答应，但明显心里还是对孙子第二不那么满意。

夏振南看到儿子欣喜的样子，他倒是有些不满，忍不住嘀咕：“有什么可开心的？拿了个第二名。”

他的第一道一鱼两吃已经算是技压全场的一道菜。

夏老师傅在旁边伸手一拍儿子：“你瞎说什么呢？小烨才多大年纪？他这個年纪能在这样的比赛上拿到第二名，已经是非常不容易，这是对他厨艺的一份肯定，是他未来更大进步的一个开端，我们应该多鼓励，为他高兴骄傲。”

第三名是聚丰德的段锦盛。

孙海是这次大赛的第十名。

接下来，就是重头戏，公布这次青年厨师烹饪交流大赛的名次。

尤其被大家所关心的还是最终第一名是谁？

实际上，看到获奖的菜品后，大家心里差不多已经有数。

面对大家的掌声，夏明烨对得到第二名还是非常欣喜。

李志峰微笑宣布：“第二名是来自孔府菜的年轻厨师夏明烨，他用精湛的技法，为我们呈现了孔府菜的美丽，以及孔府菜的精致，从他的身上，我们也看到了孔府菜的一些文化内容，让我们为夏明烨鼓掌。”

“刚才省里的领导说的很好，我们鲁菜不光是需要传承，更需要发展和推广，这次青年厨师烹饪交流大赛上，涌现出很多优秀的年轻厨师，这就是我们鲁菜未来的希望，所以也请各位能够继续努力，不要获奖后就懈怠了。”

如此前两名实际上大家已经知道，必然是冯正明和夏明烨了。

让冯正明有些意外的是，夏蕙没有进入前十，反倒是孙海进了前十。

这个话把夏振南问住了。

猜到这次大赛的第一名应该是冯正明。

听完领导的勉励，冯正明和夏明烨齐声答应，一定会好好传承和推广鲁菜。

现场还是非常正式的公布了成绩。

被父亲这么一说，夏振南自然是不敢再说什么了，只能是唯唯诺诺答应着。

所以从积分上看，冯正明应该会是那个积分最高的。

毕竟十名以下的青年厨师们，也都是从之前海选脱颖而出，每一位青年厨师都算是优胜者了。

第九名到第七名并非是泉城本地的厨师。

夏老师傅说：“所以，小烨的表现，实际上已经超出预期，甚至可能你在他这个年纪的时候，未必能比他做的更好。”

夏振南被父亲说的是无话可说了。

夏老师傅看着上台去的孙子，眼神中满是骄傲。

“小烨的表现很好，相信通过这次的比赛，小烨不但是增长了见识，而且他心里对厨行会更加的理解，以后他应该会更加努力学好手艺了，这才是一代更比一代强的表现，我们应该要相信他有能力变得更强。”

夏明烨也上台，和前十名的青年厨师们站成一排。

接下来李志峰终于要宣布第一名了。

李志峰笑了笑问现场：“大家应该能猜到第一名是谁吧？要不大家一起喊出他的名字。”