第114章 熬制猪板油(1 / 2)

加入书签

次日一早,王艺桐叶天勇早早醒来各忙各的,一个要去做盖房子的事宜,一个起来开始往锅里放串。

因昨天已经差不多收拾妥当,所以王艺桐就让影宝多睡一会儿。

不过也只能多睡一小会儿,毕竟今天可有要紧事忙。

搁以前的现在,影宝早早就起来和娘亲王艺桐开始忙活做串串那些活,好久了。

……

等王艺桐把串串都卤好了,她开始准备做今天早上要吃的饭,先是简单的煮了一锅红薯小米粥,可以养胃舒心,又另外给影宝做了一小碗鸡蛋羹。

接着她又想摊几张猪油渣烙饼子,让全家人吃个新鲜。

于是,她先去院子那边水井旁,拿出来昨天在路上没人的时候,影宝从空间拿出的猪板油。

然后,王艺桐拿着猪板油回来到了厨房,拿了一个盆子舀了多半盆水,开始洗猪板油,清洗了好一会儿了,直到她肉眼看不出一丝不干净的痕迹,才罢休。

接着,她开始把婆婆王翠花她们昨天焖的土灶台里的火芯,上上下下、左左右右一扑打,往里加了两三根柴火棍棍,锅里添水开始烧。

水烧开后,王艺桐嫌猪板油太大了,她就拿菜刀上去改了几刀,改完之后全部放了进去煮了两分钟后,她揭开锅盖撇去猪板油上面的浮沫,捞出来放到她一早准备好的凉水盆里,再撇去一层浮沫,放在一旁。

把锅里焯猪板油的脏水倒了,洗了一遍锅,接着又继续把锅烧热之后,放入一旁的猪板油,因为猪板油的腥气太大了,王艺桐又放进去两三片葱姜、八角一起翻炒,等翻炒均匀之后,她又舀了半碗清水加入进去,这还是影宝告诉她的。

↑返回顶部↑

书页/目录