顾二娘流放种田日常 第144节(1 / 2)

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“那,就,烤肉怎么样??”

劳作?了三日,累了,这个时候烤肉最简单。

只要生个炉子,拿个网架子架上,将?肉切片即可。

在墩子岛上也烤了肉,可都?是大块大块叉着树枝吃的,没吃够,眼下在家里头,还能将?肉腌一腌,更入味呢,烤好后沾点蒟酱芝麻就更香了。

“好。”

于是等头发干了后,顾冉去小仓房选了几块鲜肉:牛肉,羊肉,以及鳗鱼鲈鱼等等,不够的从空间格里头拿,而后搬到伙房去,去鳞开膛的清洗好了,肉则切成薄薄的,洒了些许盐,另外又洗了些菌子韭黄白菘等配菜,烤肉前奏就走完了。

没银子的时候只能靠山吃山,进里头逮竹鼠,野兔山鸡等等,其实吃多?了这些肉反而会腻,另一个原因是,像人工饲养的牛肉羊肉等等,其实都?是按照符合人类口?味的方向培育的,健康,味道也好。

而像天生天养的这些野味,其本身却是为了山物物种本身的生存跟健壮而长成的,所以该长什么样?长什么样?,所以这些山兽吃得也杂,很多?时候难以去除的腥檀味就是这么来的,携带的额外一些不安因素就更不用提了。

如今有了钱银,吃肉自由了,顾冉便倾向于吃更健康安全的伺养牲肉了。

至于野味,当做后备,隔三差四地吃吃就好了。

“六娘,将?茶案收拾一下,我准备搬炉子过去了。”顾冉站到伙房冲外头喊了一句。

“好。”

裴六将?半干未干的一头青丝束了起来,走出?厢房,将?天井茶案上的茶壶茶盏,都?挪到正厅里去,再回来收拾的时候,视线落到了一旁木椅上的头发上,犹豫了片刻,还是捡拾起来,左右看看,不知道该收在哪儿,最后放到自己厢房里的屉子里去了。

将?烤肉的炉子拿出?来后,将?炭火放进去,就可以搬到天井的茶案上了,而后将?烤肉架子摆上,将?处理好的肉啊配菜啊以及佐料放一边,就可以自助烤肉了。

肉片切得薄,炉子里炭火大的话,基本上一放上去,转个面儿就可以吃了。

顾冉与裴六一人一边,另外还泡了些白茶水,不亦乐乎。

今日回来的时候,屋里头不见猫,估计大橘跟三小只都?跑外头疯了,这样?正好,她们可以不用自己吃着还要不时地喂猫,更吃得畅快。

而一边烤一边吃的当儿,顾冉也便将?日后墩子岛的计划给?裴六说了。

那开出?来的林地是还要进行?整饬的,过两日还得带人过去干活儿,只要在年前将?种橘子的地开出?来就行?了,这活计算是简单的。

另外,墩子岛东上方向的上下船的渡口?得修起来,还得弄个着陆停泊船只的地儿,但这事?也不急。

接着是从渡口?到橘子林的那段山林,得开一条路出?来,方便他们出?入,也方便橘树橘子的运输。

“届时若真能买到橘子树全种下去,按照保守估计的正常产出?,一棵橘子树就能结二百到五百斤的果儿,一亩橘子树就能有一千二百斤到三千斤的产量,三亩地那能结多?少啊?”顾冉道,“届时要将?橘子卖出?去,肯定是要装船先运走的,这么多?橘子,肯定得用车搬运的,所以得修一条能从那个山谷运到渡口?的路,宽度至少得容纳下一辆马车才行?。”

而顾冉自己脚踏实地的走过了,从山谷开辟的橘子地外圈林子走到渡口?,约莫需要一个多?时辰、也就是三十多?里的路程,那修了路,届时坐驴车马车的话,半个时辰应该就能抵达橘子林,方便快捷。

当然,距离橘子丰收还要一年呢,明年九、十月份的事?,这修路的事?也不急。

比较急的是有必要在山谷那边儿建造个住人的地儿。

他们日后都?得过去墩子岛干活的,总不能老住山洞亦或是石窟吧?

如今天气不算冷,烧着篝火勉强能对付过去,等十一二月天冷了呢?就是天气热了,林子里多?蚊虫蛇蝇,住外头容易出?事?,更不用说还有瘴气危害。

说到瘴气,因为现在天气冷了,而后雨水不多?,林子里清爽得很,不过墩子岛没大屿林的面积大,开阔的林地多?,而且,树木长得稀疏,倒是不像瘴气林的老树大树荫蔽参天,估计瘴气没有大屿林严重。

不管是自己住,还是给?届时要雇用看管橘子林的伙计住,总之,房子肯定要建的。

就是建造一个像她住的这么大小的小厝也好。

砖石又是得另外用船运过去才行?,太麻烦,顾冉打算直接就地取材,就拿墩子岛上的木材跟岩石建造房子就得了。

所以这方面得雇人。

雇人就得考虑工钱跟膳食费用呢,还有带他们过去墩子岛的船资,这就是一笔急需的花销。

趁着现在冬季,墩子岛上瘴气消散,得赶紧地雇到人将?房子给?起了。

“我是打算雇用吴三伯先将?房子给?建造起来。”

村里头的几座风车塔都?是吴三伯带人建造起来的,坚实稳固,可见吴三伯的手艺过关,如今冬收也快忙完了,等缴纳完冬税后,村子里的人家农活不多?,自然有闲暇接活计多?赚几个钱银过年节了。

说完了墩子岛上的诸项事?宜,余下的还有其他事?项。

首先得考虑明年开春,二月到三月这个时段,最好移植栽种的时节,在这之前要将?橘树给?选购回来的事?。

如今十月末,有三个月左右的时间去张罗,若是真找人去粤地,就得早早派人去了。

顾冉没去过大盛朝的粤地,也没人脉,愁得很,只能去县城打听一下闽地其他州栽种橘子的农户。

“以上都?是必须要做的事?,得一件件干完。”

接下来,就是便利自己的活儿了。

譬如,要不要自己订造一艘小船?毕竟要去墩子岛做活,肯定得经常载人的。

就像之前,出?入县城,自己有一辆驴车,搬货或者载人都?方便。

但若是订造小船,那就得要有地儿泊船,夏溪村没有渡口?,所以只能够停去东林乡了,不知道东林乡的渡口?小船存放费用得花多?少钱银?

“船肯定是要有的,但在橘子长出?来之前嘛,可以先跟刘艄公说好,长期租用他的小船载客就好了。”顾冉道,“但订造自家小船的钱银肯定是要备好的,有船的话,自己带伙计上岛方便,搬运橘子到码头或者到海港也方便。”作?为东家也能掌握售卖的主动性。

这一笔笔地,都?得需要银子。

而顾冉买了墩子岛后,手头上的银子就只剩下几两碎银,看来是得动用自己的不动资产了。

她的不动资产也就只有一百两,拿五十两出?来,雇人建个小屋子,应该,够吧?

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