第七十五章 巧抬价钱(2 / 2)
鱼儿见杨六郎终于开窍了、才笑着“提醒”了他一句:“六哥,你忘记我们临出门前,阿母让我们卖完下酒菜赶紧回家下田拾掇白菘吗?咱家田里的白菘可是有几日没拾掇了,可不就得我们赶紧动手拾掇去?”
这杨家的白菘明明已经成熟准备要收获了,哪需要再拾掇什么?
因此杨六郎再笨也听出这是鱼儿随意编的借口了,于是连忙点头附和道:“对对对!我怎么把这事儿给忘了!明儿开始我们是得下田拾掇田里那些白菘、得不了闲。”
鱼儿一听这话悄悄的丢给杨六郎一个满意的神色,随即一脸无奈的看向掌柜的,而掌柜的一听说鱼儿兄妹明天开始真的没空、马上又愁得五官皱成一块儿,好半响才无比郁闷的问道:“小哥、小姑娘,你们真的明天开始就不能来我们酒楼里卖下酒菜了?”
鱼儿一脸认真的答道:“这还能有假?若是有空,我们还不想赚钱吗?”
“这可怎么办啊!你们若是再不来卖,我们店里的生意指不定会再差成什么样,我就是同客人们说你们真的是没空来卖,他们也一定会以为是我们为了留住客人、随意瞎编的借口……”
鱼儿见这掌柜的是真的急了,才慢吞吞的说了句:“掌柜的,我们兄妹的确是没办法再上城里卖下酒菜了,不过我倒是有个法子、能让客人们继续在你的酒楼里买到我们特制的下酒菜。”
掌柜的一听这话、当下就双眼一亮,迫不及待的追问道:“什么法子?”
“就是我们把自家腌制的下酒菜一下子全部卖给你们酒楼,然后由你们酒楼自个儿慢慢的卖给客人,这样不就一举两得了?”鱼儿绕了这么大一个圈子、费了这么多心思,最后终于在最适当的时机把自己一早的目的轻松说了出来。
鱼儿这个法子十分简单、掌柜的想了一下就明白了鱼儿的用意,同时心里立马开始权衡起这个提议的利与弊———虽然掌柜的酒楼为了减少成本和风险,从不盘下经纪人的下酒菜自个儿来卖。
但掌柜的不盘下酒菜的顾虑,是怕下酒菜盘回来后滞销卖不出去继而亏本,但眼下以鱼儿兄妹特制的下酒菜的抢手程度来看,决不可能出现滞销卖不出钱的情形,甚至还可以从鱼儿兄妹这儿低价买入、随后高价卖给客人……
于是衡量了利弊后、掌柜的立马就决定接受鱼儿的提议,但他面上却丝毫没表露出自己的意图,而是一脸精明的先问了问下酒菜的价钱:“小姑娘,你提的这个法子倒是不错,不过我得先问问你们打算怎么把下酒菜卖给我们酒楼?”
这些鱼儿一早就都想好了,因此她十分爽快的答道:“自然是按份来卖了。”
掌柜的再问:“那一份多少钱?”
“一份十二文钱,分文都不能少。”鱼儿一字一句的说出心里早就盘算好的价钱,且打定主意一分不少。。
“十二文?”
掌柜的先是吃惊的重复了遍鱼儿的话,随即找来一个伙计低声问了几句,问完后一脸不悦的冲鱼儿说道:“小姑娘,你这样做可就有些不厚道了———你们前日把下酒菜卖给酒楼里的客官时、一份才卖十文钱,为何我一次性将你们的下酒菜全买了,你不但不便宜些卖还生生涨了两文钱?”
鱼儿和杨六郎前日卖豆腐乳时也没刻意隐瞒价钱,因此她早就料到掌柜的一定会拿原先的价钱来讨价还价,不过鱼儿早就把应付掌柜的说辞想好了,只见她当下便不慌不忙的说道:“掌柜的,前日我们卖的那个价钱可是‘尝鲜价’,这个价钱算起来我们还亏了本呢!而我们之所以亏本卖、目的是想让客人们能先尝一尝我们下酒菜的味道,同时也是为了让我们的下酒菜让更多人知道……”(未完待续)
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