第十章 素鸡（2 / 2）

瑞雪这时候才有些笑容：“二老爷官做的很大么？我看着她身上穿的衣料可好了。”

赵希筠端了糖果请瑞雪吃：“知府应该是很大的官吧！她的穿戴是不一般，三哥哥跟前的丫鬟穿的就很好啊。”

“三少爷……三少爷屋里的丫鬟也这样。”说到赵希厚，瑞雪有些迟疑，虽然他是好人，可是他下面的丫鬟却那样。

“三哥屋里的丫鬟？”

瑞雪不舒服地把那日彩云几个来闹事说了一遍：“活该被赵爷爷打，都知道一粥一饭来之不易，可她们还挑三拣四的。”说话间，她给了自己脑门一下，“给你这个。”

她从身上掏出一包东西递给了赵希筠。

“这是什么？”

瑞雪道：“山楂糖。我知道你裹脚肯定很疼的，等你脚疼的时候，你就吃这个，一会就不疼了，我都没哭过了。”

“呵呵！好哭佬还会不哭？”

处于变音期粗哑的男声从门外传来，转眼身着白绸圆领长褶通身衣的赵希厚进来了。他笑着跟赵希筠打了招呼，见她正在吃茶问道：“五妹妹可才吃过饭？”

赵希筠本想站起身，被赵希厚制止，提声往外叫人倒茶。

瑞雪本想叫赵希厚的，可听见他说自己是好哭佬有些不快。

进来的是崔大娘，她空着手笑着问了赵希厚：“好长日子不见少爷，我特地跑来瞧少爷。今日这么一瞧，少爷却是有些清减了。可是厨子做的东西不合胃口？想吃什么我叫人做来？太太不在跟前，我自当为少爷分忧。”

赵希厚站起身对崔大娘欠了身子，转身对赵希筠道：“今日有盘素鸡做的很不错，我吃着还有鸡肉味儿，妹妹可吃了？”

赵希筠笑道：“真的不是鸡肉？”

赵希厚笑了：“怎么会是鸡肉。虽然吃起来肥嫩而鲜美，却还是有些豆味的。”

崔大娘奉承地道：“少爷的嘴太厉害了，这么点味道都吃的出来，我可是当鸡肉吃下去了。我还想，这次回老宅没把睐娘带上，怕少爷吃不好，现在可是放心了。只是我怎么听着少爷的嗓子不大好。”

赵希厚清了清嗓子，解释道：“这些日子有些干。”

崔大娘挂心的道：“少爷该多注意身子。这大秋天的最是早晚变化大，当多注意身子。”又对着外面道，“檀弓倒杯陈皮茶来，要滚滚的。”

赵希厚笑着问了她的身子如何，在这里过的可惯。

崔大娘扯出深深的笑容，见檀弓将茶端了进来，忙接上手亲自吹了吹才端给赵希厚吃。

赵希厚吃了口茶，笑道：“大娘去吃饭吧。我陪五妹妹说回话，就回去看书了。”

崔大娘却是嘱咐了许多才退了出去。

赵希筠瞧着崔大娘走了出去，凑到赵希厚耳边小声道：“三哥哥，你家这位大娘实在厉害。瑞雪见了她一句话都不说。”

赵希厚瞧着不做声的瑞雪，伸手拽着她的发辫：“你不是要跟我学认字的么？怎么都现在都不去找我了？”

瑞雪吃痛地站了起来，乖巧地道：“三少爷，这些天爹爹一直在忙，等这回忙完了我再去。而且你不是身子不好么？”

“你不是叫我大哥哥的么？”赵希厚本想问她为何要改，可是也懒得去矫情。

“三哥哥也教教我？我这些日子可闷的慌，她们只让我赶紧走路，连看书都不让。”

赵希厚点点头，起身走到赵希筠的书桌上拿了纸笔与书本走了过来，边研磨道：“我才从爷爷那听说，四叔来信了，说是今年乡试中了，过些自己便要回来。”

赵希筠一听父亲中了乡试，又要回来了，高兴地两个眼圈都红了。她一生下来没半个月，母亲因为褥疮去了，父亲去了南京国子监读书，一去五六年，可以说自己对父亲几乎没有印象，可是即便这样，也是骨肉至亲。

“真的么？什么时候？”

赵希厚点点头：“大概十多天吧！四叔还说要请爷爷指点文章，准备来年去京城会试。”说话间他在纸上写下了“王瑞雪，赵希厚，赵希筠”九个字，转头对一边的瑞雪道，“好哭佬。这是你的名字，这是我的，这是五妹妹的。”

说话间拉走了还想宽慰早就泪流满面的赵希筠的瑞雪，口里道：“你若是想再吃山楂糖，就赶紧给我学会写字。”

瑞雪小声地抗议着：“我不会爹爹也会给我做的。”

“那就不许你吃饭。”

赵希筠早已听不见走出去的赵希厚跟瑞雪在说些什么，只是想着赶快学会走路，好等爹爹回来看看自己已经长大了。

豆油皮：就是豆浆煮开后上面结的一层金黄色或者是奶白色的皮儿。营养价值较高可预防心血管疾病，补充钙质，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼极为有利。

话说中国的素菜可是世界美食上的一大创新。素鸡是豆油皮做的；素鱼翅是玉兰笋做的；素燕窝是冬瓜或者白萝卜做成的；而素海参则是发菜跟藕粉制成的。

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