第一百一十章:珍宝渔港(1 / 2)
而段天峰此刻在想的是,既然韩苏苏有天生的死敌,他是不是能去找她的死敌合作?不是说敌人的敌人就是朋友么?如果能顺利找上,对付她起来就不用再畏手畏脚,当然对方不一定会鸟他,因为在他们看来他肯定很弱小!
或许,在他们的争斗中煽风点火更加可取吧,鹬蚌相争,渔翁得利,段天峰就当一个这样的渔翁。
最终,十个评委争论出来的结果是,分成两组各尝试一个单位的作品,然后再换过来品尝另一个单位的作品,打分则夹杂在中间和最后。而连评委都掐架了,可想而知现场观众有多可乐,到处都是欢呼雀跃的声音,再经过主持人不费余力的渲染,整个现场的气氛毫无疑问到达了巅峰,就连已经被淘汰参赛单位的厨师们都提起了劲,一个个都伸长了脖子,竖起了耳朵,在看,在听。
在现场热烈的气氛伴随下,左边的五个评委先品尝的是花样集团的作品,右边五个评委先品尝的是回味集团的作品,每个人小半碗,他们都端起来用鼻子感受汤的鲜味的时候,主持人才吐沫横飞在介绍这两个汤的名称,回味集团的汤叫“天露”,又名百鸟归巢,是汇合了许多种野生鸟类熬制出来的一款汤品,花样集团的汤叫“地葵”,又名千兽朝山,是汇合了许多种走兽小腿骨熬制出来的一款汤品。
这两款汤都是极品之中的极品,虽然比不上佛跳墙,但在当代来说绝对是汤品十绝当中的两绝。佛跳墙已经不属于当代,因为基本上已经失传,就像满汉全席一样,做起来程序太复杂,而且还无法找齐材料,偏偏这个汤材料不齐全无法做出色,所以五星级酒店都已经不会做,所以就慢慢退出了历史的舞台,不过段天峰总是感觉,段一手那个家伙会做……
这时候天良突然道:“这两家巨头还真他妈是冤家,连参赛作品都对立,都做汤,一个以天做创意,一个以地做创意,一个做飞禽,一个做走兽,一个百,一个千,他们之间的相争一直都充满了火花,这次不知道谁胜一筹,很期待啊……”
段天峰道:“你好像知道很多关于这两家巨头的事情。”
天良呵呵笑容:“混饮食界的都知道。”
“他们是因为都出色所以眼里容不下彼此,还是本来就有仇恨?”
“一半半,说起来比较遥远,要说到两个集团上一代的掌舵人那里。”天良指了指评委席那边道,“先看结果,找个时间我再慢慢告诉你,我现在好紧张,无法跟你说话……”
靠,你有什么好紧张?不过其实段天峰也紧张,他怕他们拿的分数都在九分以上,而他段天峰的总分才七十九分,淘汰赛真的抽上他们其中的一个,段天峰该如何破他们?
两组评委都已经各自品尝完碗里的极品汤品,一个个都露出好像喝了神水一样精神奕奕的神色,硬是把现场观众一个个都勾的口水溅流。这不是夸张的,就那样的汤品普通人估计一年都喝不上一次,价格太贵,一盅就几千上万块,上面不允许公费大吃大喝开始,这些汤的市场已经被压缩的很厉害,反正拿这种汤做普通家宴生意肯定要死翘翘,必须是宴请才能喝得起。
而现在,有机会喝上,可想而知多少吃货跃跃欲试?
就这刻,段天峰突然萌生了一个想法,如果食为天开业的头三天在停车场摆一个免费品尝会,会不会特别疯狂?这应该比在媒体上面投放广告更加轰动吧?而且成本还不高,他娘的,看来这事他真要考虑考虑……
转眼间评委们已经把碗放了下来,拿起各自的笔在记分牌上面画写着,现场都安静的等待着,憋足劲想看这些美食家们会给出怎样的分数?这些美食家们动作倒是十分统一,都写好以后,相互对视了一眼才同时举起了手里的牌子。现场立刻轰动起来,发出了无数的惊叹声,天啊,竟然出现了十分!
而且,还是六个十分,每组有三个,另外的是九分,两个巨头打出了平手!
太刺激了,十分,这些美食家是非常挑剔的,一个个都嘴刁的不行,能给出这样一个范围的分数,已经意味着他们品尝到的是完美的杰作!
掌声雷动,主持人几乎喊破了嗓子,一遍又一遍报读着双方的分数,不停强调打了平手,继续调动大家的情绪,让大家对下一轮的品尝更加期待。当然,他成功了,评委们品尝第二轮的时候,整个现场突然从人声沸腾变的鸦雀无声,一秒间完成的事情,很震撼。
段天峰屏住呼吸,睁大眼睛看着,心里在祈祷这一轮评委们不要给那么高的分数,但其实这不可能,两个汤品都已经打过分,只是五个人,而不是十个人而已,第二轮换过来打分分数几乎都会一样的,肯定不会差别太大。现场之所以仍然紧张,那并非紧张分数,而是在紧张到底最终这两家巨头之中,那家分数更高?
很快,评委揭晓答案,举牌那一刻大家都看的清清楚楚,主持人还反复的在报读,回味集团以一分之差输掉,没有拿到小组赛分数最高的荣誉。其实这已经非常恐怖,花样集团最终拿了九十五分,回味集团九十四分,而段天峰代表的御食才七十九分,这是第四名,差距十几分,就算第三名的古方美食城,和这两家巨头之间的差距都有点大,不过他们有可能保留实力的缘故,毕竟他们做的参赛作品不是精品类。
无疑,段天峰很郁闷,甚至说有点害怕,如何破这个差距,他还真不知道!难怪韩苏苏那么有信心能干掉他,草了,原来她知道有这个差距!166小说
段天峰移动脑袋往韩苏苏坐的位置看过去,发现她的人已经不在,不知道什么时候走了,但段天峰知道她肯定是带着郁闷走的,这也好,有她和他一样郁闷!
现场的声音仍然很疯狂,但已经暂时和段天峰无关,不过他还必须留下来看抽签结果,大后天就要开始比赛,这个时间太过紧迫,段天峰唯一的希望是,不要抽中这两家巨头。
这时候坐在傍边的天良道:“紧张的时刻过去了,但更紧张的时刻很快就要到来,段兄弟你什么感受?信心有没有被打击到?”
段天峰老实道:“有点,不过我不是一个轻易认输的人。”
“我老实说一句吧,你要赢他们只能用两个方式,第一是把简单的东西做出匪夷所思的味道,比如用豆腐能做出来猪肉的味道,用猪肉能做出来羊肉的味道,这不太可能是吧?另外就是做更精品的汤品,比如佛跳墙,但这肯定不够时间,你必须至少一周的准备,另外就是……”天良笑了笑道,“你肯定不会做。”
被天良这么一说,段天峰真有种从头冰冻到脚的感觉,这可是大热天,而且现场还没有空调,草了……
天良继续道:“有一个传说中的人能做出匪夷所思的味道来,包括佛跳墙应该都没有问题,呵呵,说起来你们五百年前还是一家人。”
“谁?”
“厨神段一手。”
操,段天峰就说段一手这老东西会做,看来他直觉没有错,但天良知道段一手?看他的年纪顶多大他十年,段一手都已经走了二十多年,江湖上还传的如此神奇?心里疑惑着,段天峰嘴里问道:“你……认识段一手?”
“我没有那个福份。”天良自嘲一笑,四周看了一眼,从口袋拿出一包很廉价,段天峰感觉不适合他这种身份的人抽的香烟,拆开递给他一根,他自己点燃一根,抽了两口才道,“烟不太好,不过这个烟我从十五岁就开始抽,抽习惯了,做人不能忘本是吧?说回来,我不认识段一手,但我师傅在段一手手下做过事,所以老听他说段一手的故事,我敢说我知道的不比别人知道的少,除非我师傅蒙我。”
段天峰很惊喜的看着他:“你能不能给我多说说?”
天良四周看了一眼道:“这地方不行,人多口杂,而段一手的事情是不能乱说的……”
段天峰又疑惑了:“为什么?”
“因为有人不愿意大家说他,这个人在饮食界的地位举足轻重,他要是火起来要整你,你肯定要卷被铺回家。”
天良说的难道是欧阳胜?段天峰猜是,那他暂时不问吧,反正他有他的联系方式,他转而道:“那你说说两家巨头的恩怨吧!”
“更不好在这里说,况且就要抽签,心里紧张,晚上再说吧,如果你不介意,我们一起去知己知彼。”
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