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有这一伙人闹闹哄哄的从未时初喝到了戌时末，有先见之明的悠然临走时又给他们炒了几个菜，炖了一大锅的酸菜白肉，要不这样几个人最后恐怕就是要就着菜汤喝酒了。

☆、一百一十八杀年猪与韩老太太挨打

腊月二十三是传统的小年，也是各家各户养的肥猪大难临头的日子，韩家今年养了七头猪，喂得都是发酵后的酒糟和粮食，个个膘肥体壮的都上了两百斤，严氏打算卖四头，剩下的三头留着自家杀了吃肉，这云州冬天冷的厉害，屋外就是那天然的大冰箱，家家户户院子里都会放上几口大缸用来放食物，这样把东西放进去盖严实了就能放好久，只要弄得严实点防止东西被老鼠黄皮子等动物给祸害了就行。

靠山村算是比较富裕的村子，所以几乎家家户户都养了猪，小年这天最忙的人就是村里的屠夫了，村里的王屠户天刚蒙蒙亮的时候就开始如赶场般的走家串户的帮忙杀猪了，有些没有请到他的人家甚至都要去外村请屠夫帮忙杀猪的，而韩家则是没这烦恼，因为王根生就是个会杀猪的，所以只要找几个帮忙抓猪的就行了，李海生家里没有养猪，所以一家人早早就来韩家帮忙了，秦家也没有养猪，原来是因为家里穷养不起，等秦泽枫回来又是没事就上山打猎，秦家不缺肉吃也就没想着养那些家畜了，再一个也是因为李氏爱干净，不喜那些动物粪便的味道，所以院子里什么都没有养，秦泽枫哥几个昨晚虽然没少喝，可却还是早早的就过来帮忙了，同来的还有李氏、雪英和雪娥一家子，田大壮和韩大姑也都是全家过来帮忙了，这样一来韩家虽然要杀三头猪人手却是足够的。

悠然很喜欢秦雪娥家的小女儿，把母女三人领到了自己的屋里，大妮长得白白净净的，眼睛像极了她娘，都是很漂亮的丹凤眼，小丫头很是乖巧懂事，刚刚四五岁的小丫头就能帮着他娘看着弟弟了，看得悠然着实喜欢，拿了块蛋糕笑眯眯的问道：“大妮啊，我们和弟弟吃糕糕好不好？”

大妮那双眼睛在悠然拿出蛋糕时就变得亮晶晶的，可还是并没有马上去接悠然手里的蛋糕而是转头看向了秦雪娥，见娘点头才乖巧的接过悠然手里的蛋糕懦懦的道：“谢谢小姨。”

悠然见大妮接过蛋糕并没有自己吃，而是拿着勺子一小块一小块的喂着弟弟，看得悠然喜欢的不得了，笑着摸了摸大妮的头夸道：“大妮可真乖。”

刚说完悠然就被院子里就传来了吆喝声和自家肥猪的惨叫声吓了一跳，她虽然不喜欢杀猪那样的血腥场面，可还是经不住好奇心的勾引嘱咐了一句让秦雪娥随意就跑了出去，此时的男人们已经把猪抬到了事先准备好的案板上，死死被按在案板上的猪不断的挣扎惨叫，看着很是可怜，王根生可不管猪的挣扎，接过卓然递过来的开水浇在了猪脖子的位置，猪被这一烫挣扎的更加激烈了，王根生也不理直接拿来一个巴掌大的铁片刮起了猪脖子位置的毛，没一会猪脖子的位置就露出白白嫩嫩的一块地方，这也是为了一会流出来的猪血是干净的，因为那是要用来灌血肠的，然后就吩咐卓然把一个大大的木盆放在了猪脖子的位置，只听王根生大声交代：“你们都按住了，我要下刀了啊。”说着见众人纷纷示意准备好了就把手里那把尖刀捅进了那块刮干净的地方，可能因为正好是颈动脉的位置，一刀下去伤口处血流如注的涌了出来，正好流进了地上的盆里，开始的时候猪还叫的惨烈，不住的挣扎，可无奈压在他身上的人个个都是孔武有力的汉子，一直死死的压着不让它动弹，猪的惨叫声越来越小，慢慢的也就不再挣扎了，直到没有血流出来的时候王根生才叫高氏把盛血的木盆端走，开始往猪的身上浇着开水刮毛，王根生手脚麻利的没一会就把一头猪变得白白嫩嫩的了。