第310章:反击(2 / 2)

加入书签

听了介绍后,李海目光看向周明哲,“周总监,你有什么想法?”

周明哲说宫庭饭店的事情好解决。

杨义神情微微一愕,目光看向周明哲。

周明哲站了起来,拿着一个u盘插入到了会议室的笔记本里。里面是一套完整的解决方案。

周明哲说在公司投资业务出事的当天,他就连夜赶制了解决方案。分析说“宫庭饭店”靠的不是装修,而是饭菜的特色。偏偏“御庭斋”的负责人是杨义的徒弟。再加上,“御庭斋”新的装修风格和刚开业搞活动,“宫庭饭店”的营业额和客流量受到一定的影晌很正常,还在合理的承受范围之内。

解决办法一:杨义毕竟是宫庭饭店的创始人,在菜品开发上有很高的话语权,直接推陈出新,每周至少推两道新菜,保留客人喜欢的菜肴款式,再推爆款菜。

解决办法二:皮罗饼以作坊式销售,难成气候,建议和宫庭饭店联合经营。强强联手,势必会成为爆款。

皮罗饼的洛天河眼前一亮,一拍大腿说:“对啊!我的这种作坊式销售,很多有钱人不屑于吃路边这种小食品。一是怕不卫生,二是会掉了他们的身份。但既能作坊式销售,又能走进大饭店的菜单,这就不一样了。”

解决办法三:趁势出击,利用媒体把“御庭斋”和宫庭饭店的关系散播出去,要让大家知道,“御庭斋”的负责人顾德,是一个失德、失义之人。大众百姓的心中都有一杆称,自然会明辩是非,选择支持谁。

紧接着,周明哲又介绍了具体实施的措施和步骤。

介绍完后,李海率先鼓起了掌,宫庭饭店的杨义和皮罗饼的洛天河更是拼命鼓掌。

周明哲虽然来公司不久,却在李海不在的时候,把公司管理的井井有条。李海庆幸遇到了周明哲,可以让自己轻松一些。

看,有个职业经理人多好,不需要自己,问题就轻松迎刃而解。

李海点头,说:“不错,媒体方面的宣传交给公关部的许经理。许经理,没问题吧?”

许柔说没问题,她已经和李海介绍的电视台石琳琳建立了联系。并通过石琳琳,认识了很多的媒体人。包括报纸、杂志、各大门户网站的相关负责人。

↑返回顶部↑

书页/目录